• <td id="eegec"></td>
  • <rt id="eegec"><samp id="eegec"></samp></rt>
  • <option id="eegec"><noscript id="eegec"></noscript></option>
  • <table id="eegec"><rt id="eegec"></rt></table>
  • 煮粥的幾個要素

    2022-03-25  來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:321

    煮粥的幾個要素

        要做好一鍋粥,很簡單,卻也不容易。美味好粥有五大要素,荊州鼎好小吃培訓結合多年經驗給出下面幾點建議,學會了你也能夠做出美味可口的養生健康粥。

        1.生米煮粥,比直接把米飯做成粥好吃得多。

        2.用圓米煮粥,易熟易軟,口感好。

        3.加入高湯,是粥營養美味的小秘密

        4.宜用新米煮粥,配料更要新鮮,否則粥就談不上鮮美。

    此外,煮粥的原料放入順序也很重要,要遵循不易煮爛的先放,如豆類、含淀粉類輔料:蓮子要先去掉苦芯;生的杏仁、核桃仁先用水浸泡,剝皮去苦味后下鍋;生花生、藕、百合等快熟時最后放入,以保持鮮脆的感覺:煮豆粥時,放米之前待豆子開鍋加入幾次涼水,豆子“激”幾次容易“開花”,之后再將米放入鍋中。薏米仁下鍋之前要先泡至發亮,這樣比較易熟,無須太大火候,起鍋前幾分鐘放入即可。煮菜粥時,應該在米粥徹底熟后,放鹽、雞精、油等調味品,最后再放生的青菜,當冷菜遭遇熱粥,菜香會很好地散發出來,而且青菜仍然色澤鮮嫩,營養也不會流失

    想學更多美食小吃,自主創業,到荊州鼎好小吃培訓,詳情請見:www.xiaopan.org

    荊州鼎好餐飲管理有限公司,專營 套餐價格表 粉面系列 地方特色美食 包子面點系列 韓式炸雞 營養粥 小炒快餐系列 麻辣燙火鍋烤串系列 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:17707164130

    CopyRight ? 版權所有: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 網站地圖 XML 備案號:鄂ICP備15005827號-1


    掃一掃訪問移動端
  • <td id="eegec"></td>
  • <rt id="eegec"><samp id="eegec"></samp></rt>
  • <option id="eegec"><noscript id="eegec"></noscript></option>
  • <table id="eegec"><rt id="eegec"></rt></table>
  • 宝宝好大我都握不住了视频