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賣鹵菜不僅會銷售還要會做鹵菜

2021-05-18 　來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司瀏覽次數:527

　　鹵菜培訓有嗎？有些朋友為了省事，直接加盟或請一個鹵菜師傅來掌勺，或者進別人家的鹵菜，自己只負責售賣，這樣不僅會增加成本，對于經營也是很大的隱患，如果沒有專業的鹵菜制作技術，很容易會出問題，無法把好關，也會降低消費者對鹵菜店的好感，經營太受外部條件的制約，鹵菜店主不僅需要會銷售，更需要自己會做鹵菜。

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