荊州粉面培訓牛肉粉
2020-10-16 來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:1108
荊州粉面培訓牛肉粉是一道常見的面食,主要原料由牛肉、湯底、面條組成,成品色澤紅潤、味道鮮美,夾一塊秘制牛肉放在嘴里咀嚼,越嚼越有滋味,一碗牛肉粉吃完,意猶未盡。
課程內容
1、學習牛肉粉面高湯制作方法;
2、學習牛肉粉面原料處理方法;
3、學習牛肉粉面秘制紅油制作方法;
4、學習牛肉食材的處理和腌制方法;
5、學習各種牛肉粉面臊子制作方法;
6、學習如何處理干米粉、撣面;
7、學習牛肉粉面成品制作方法;
8、學習原材料和設備采購渠道。
荊州鼎好餐飲管理有限公司主要從事專業的小吃早點培訓,專注于早點培訓,包子培訓,早餐小吃培訓,小吃培訓班及餐飲培訓文化于一體的小吃培訓學校。