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玉米排骨湯
食材:豬肋排400g、甜玉米300g、胡蘿卜100g、鹽適量、生姜適量
做法:
1.把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫;
2.胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段;
3.砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生姜片,大火煮開后,改小火煮30分鐘;
4.放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘;
5.煮3分鐘后即可。......
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