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  • 早餐小吃培訓三鮮豆皮

    2020-09-11  來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:627

        早餐小吃培訓三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一,也是民間特色的漢族傳統小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。

        初是武漢人逢年過節時特制的節日佳肴,后來成為尋常早點。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。以其獨特風味遠近聞名。

        課程設置

        1、三鮮豆皮的系統講述;

        2、三鮮豆皮原料的選購;

        3、三鮮豆皮食材的預加工;

        4、三鮮豆皮加工的基本標準;

        5、三鮮豆皮加工的工藝步驟;

        荊州鼎好餐飲管理有限公司主要從事專業的小吃早點培訓,專注于早點培訓,包子培訓,早餐培訓班,小吃培訓班及餐飲培訓文化于一體的小吃培訓學校

    關鍵詞: 早餐小吃培訓   小吃培訓學校        

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