一分鐘學會的油炸香蕉
2021-07-12 來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:454
今天荊州鼎好小吃培訓就給大家介紹一分鐘就可以學會的小吃-油炸香蕉
食材:雞蛋兩個，香焦兩根，少量淀粉，面包糠，番茄醬或沙拉
1. 雞蛋打散，香蕉去皮切小段。
2. 將約一勺淀粉放入雞蛋液中拌勻，讓蛋液更加粘稠。
3.把香蕉放入蛋液中沾裹。
4.再放入面包糠中滾滿面包糠.
5.鍋中倒油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。
6.中小火炸制金黃。
7.炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬或沙拉，
油炸香蕉味道香甜，外焦里嫩，是一種老少皆宜的小吃
培訓地址：荊州市沙市區紅門路88號水木香郡4棟
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