燒烤培訓多少錢？
2020-08-28 來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:651
荊州燒烤培訓內容：
1、燒烤技術培訓概述;
2、各類原料優劣的識別與配料、設備、工具的認識與鑒別;
3、原料存放、保鮮技術，配料存放方法;
4、原調料市場行情及購買方案;
5、各類原料刀工練習及各類原料預處理方法;
6、紅、白、肉類腌制技術;
7、魚類、海鮮、腌制技術;
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調制技術;
9、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術;
10、燒烤油、各種調料配方;
11、碳烤爐、無煙燃氣爐、無煙抽屜式電烤爐的烤制技術方法
荊州鼎好餐飲管理有限公司主要從事專業的小吃早點培訓,專注于早點培訓,包子培訓,早餐培訓班,小吃培訓班及燒烤培訓文化于一體的小吃培訓學校。
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