荊州鍋盔培訓的優勢有什么？

    荊州鍋盔培訓制作鍋盔一般是兩個人，一人稱白案，負責在案板上揉面，不斷將一團團發酵的面在手中搓弄，直到覺得滿意后，再放在一旁醒著；另一個則可叫成紅案，根據顧客的需要，甜就加糖，咸則加鹽，甚至還可以加辣椒，油重油輕，細聽尊便。得到完整的吩咐，才將醒好的面團三下兩下，抻寬拉長，有時成海棠葉狀，有時成鞋底樣，再搖動一鐵皮盒子，盒子的底部被鑿成了篩狀的孔，盒子里面裝著芝麻，多幾下少幾下，都可隨意。

    1、易操作

    這一切在三兩分鐘完成，紅案師傅便將面食迅速貼進了爐膛里。大約也不過三兩分鐘，師傅便用一把專用鉗子，輕輕從爐膛里將體積增大近一倍的鍋盔取了出來，直接遞給站在一旁的食客手上。這時候的鍋盔，外焦里嫩，松軟適宜，拿著似乎有點燙手，吃著卻感覺挺好

    2、成本低

    先講設備投入，現在網絡那么發達，重要的設備就是荊州公安鍋盔爐，新式的燒電燒燃氣的鍋盔爐也就兩三千塊錢，有的小縣城有可以擺攤的地方是好的，就是買個三輪車，拉著爐子，拉著案板就可以出去賣錢了，這些需要多少錢投資就不用說了，都能算出來的，不能擺攤的地方就沒辦法了，不過可以去街上找找，只要位置合適，哪怕是兩三個平方的攤位都可以做，相信也不會太貴，然后就是鍋盔本身的成本，現在豬肉餡鍋盔一般是五元一個，三兩面，一點點肉餡，一點點芝麻，再算上整體的燃料費用，利潤還是非常不錯。