摘要
隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐更趨經常化和理性化,選擇性增強,對消費質量要求不斷提高,更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷。
產品介紹
分類
培訓項目
培訓內容
費用
小炒
特色小炒
小炒基礎、食材處理、蔬菜、蛋類、豆制品炒制技巧、常見的經典小菜、農家小炒菜、水產品小炒
1880
快餐項目
1
荷葉木桶飯
食材的腌制與處理、木桶飯制作與方法、常見木桶飯的實際操作
1480
2
特色蓋飯
食材的腌制與處理、蓋飯制作與方法、常見蓋飯的實際操作
1480
3
油燜大蝦
食材的腌制與處理、油燜大蝦制作與方法、常見油燜大蝦的實際操作
1880
4
干鍋蝦蟹
食材的腌制與處理、干鍋蝦蟹制作與方法、常見干鍋蝦蟹的實際操作
1680
5
老重慶火鍋
食材的腌制與處理、老重慶火鍋制作與方法、常見老重慶火鍋的實際操作
1580
6
麻辣香鍋
食材的腌制與處理、麻辣香鍋制作與方法、常見麻辣香鍋的實際操作
1580
7
瓦罐煨湯
食材的腌制與處理、瓦罐煨湯制作與方法、常見瓦罐煨湯的實際操作
1680
8
開胃菜
涼拌豆油皮、涼拌海帶絲、涼拌時蔬、脆皮蘿卜丁、刀拍黃瓜、脆爽藕片、四川泡菜
1180
項目組合
特色小炒+快餐項目(任選其一) 優惠價 2680元
特色小炒+快餐項目(任選其二) 優惠價 3980元
開店支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌,店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。